Ekološka kmetija Vogelnik

Naša Ekološka kmetija Vogelnik se nahaja 8 km iz Raven na Koroškem na Zelen Bregu, na nadmorski višini 750 m.

Obdana je z gozdovi ter prelepimi pašniki in zdravim višinskim zrakom.

Ekološki certifikat smo pridobili leta 2000, ob spoznanju da sta zdrava narava in zdrava hrana neprecenljivi vrednoti.

Skupaj obdelujemo 8,50 ha travnikov, pašnikov, njiv in sadovnjaka. V lasti imamo tudi 19 ha gozdov. Redimo od 12 do 15 glav govedi – krave dojilje, nekaj prašičev, ter kokoši nesnice. Življenje na kmetiji nam popestrijo tudi druge domače živali.

Na 800 m² površin pridelujemo različne vrste zelenjave, ki jo prodajamo v ekoloških zabojčkih, ali pa posamezno neposredno kupcu. Pridelujemo tudi različne vrste sadja. Višek zelenjave vlagamo po lastnih receptih.

V prihodnje želimo obogatiti ponudbo z izdelovanjem domačih testenin, v katerih bo moka iz pšenice in pire z našega polja, ter iz jajc lastne ekološke reje.

Želimo se razvijati, ustvarjati nove inovativne izdelke, ki bodo edinstveni in jih bomo lahko ponudili našim zvestim kupcem.

Naša zemlja je negovana z veliko mero ljubezni kar se pozna na naših pridelkih ter izdelkih in zato smo še kako veseli.

Ponudba

• Ekološko pridelana sezonska zelenjava in sadje v mešanih eko zabojčkih

• Ekološki jabolčni sok iz starih sort jablan

• Eko Vogelnikov začimbni piskrček(zelenjavna začimbna mešanica zelenjave z Vogelnikovega domačega vrta)

• Eko domača kokošja jajca

• Eko domače kislo zelje(kisano na stari tradicionalni način)

• Sušene mesnine (domača suha salama in domača suha salama s čilijem)